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锡林郭勒盟:行业协会商会以“点”带“面”助推农牧业产业化提质升级

发布时间: 2025-01-09 来源: 社会工作部

近年来,锡林郭勒盟委社会工作部聚焦办好两件大事和实现闯新路进中游目标,充分发挥行业协会商会“政府助手、企业帮手、行业推手”作用,指导推动全盟行业协会商会锚定“建设国家重要农畜产品生产基地”任务,突出以点带面,助推农牧业产业化提质升级,促进农牧业企业发展壮大、广大农牧民增收致富。

抓住“协同引领”关键点,拓展农牧业产业化“源动力”。

锡林郭勒盟传统乳制品协会发挥协同引领作用,抢抓国家、自治区扶持奶业振兴政策机遇,带领地方特色乳制品走出草原、走向全国。制定标准“精谋划”。协会牵头制定《锡林郭勒盟民族奶制品标准化手工坊建设标准细则》,帮助乳制品企业推进标准化建设、规范化生产;建立健全“浩乳德 (奶豆腐)”等20项传统奶制品食品安全地方标准;开发传统奶制品延伸创新产品40余种、传统奶制品加工设备20余套,实现全行业降本增效和产能提升。协同助力“树品牌”。协会参与制定《锡林郭勒奶酪区域公用品牌和地理标志证明商标授权使用管理办法(试行)》,承办6届“民族传统奶制品产业发展大会”“传统奶制品加工技艺大赛”,在全区绿色农畜产品博览会和上海绿色农产品博览会上推介“锡林郭勒奶酪”品牌。改进工艺“优布局”。协会引导会员企业合理布局奶源基地,积极培育以荷斯坦牛、娟姗牛为基础,西门塔尔、蒙贝利亚为主体的家庭散养式或半舍饲式合作社,建设奶源集中收储站点,帮助各旗县创建民族奶制品加工产业示范园区,以“SC生产企业与标准化手工坊绑定”模式,改进奶制品加工工艺。

挖掘“因势利导”潜力点,增强农牧业产业化“内驱力”。

太仆寺旗藜麦产业协会发挥因势利导作用,立足自然环境比较优势,引导农户积极扩种藜麦,实现产业增值、农民增收。

抓住“订单”打好生产牌。协会与藜麦种植户签订协议,通过免费发放藜麦种子、免费给予技术指导、免费收割、成熟藜麦以市场价格进行回收的“三免一回收”模式,实现藜麦产业规模化发展。协会积极拓宽延伸藜麦加工销售产业链条,建设藜麦精深加工厂,进一步延长藜麦产业链,增加藜麦产品附加值。锚定“人才”打好研发牌。协会积极打造“地方政府+行业协会+企业+高校”的产学研合作新模式,与锡林郭勒职业学院、太仆寺旗教育科技局、太仆寺旗金亿达种植专业合作社签署合作协议并组建科研团队,实施藜麦优质品种筛选和高效种植技术开发项目,实现全地域平均每亩增产50公斤、每亩增收 1000元。盯紧“网络”打好宣传牌。协会推动申报“太仆寺旗藜麦”国家地理标识证明商标,积极拓展线上销售渠道,推出藜麦米、藜麦酒、藜麦饼干、藜麦代餐粉、藜麦片等特色产品,进一步提升“藜麦”品牌知名度、美誉度和市场竞争力,使特色产业真正成为富民产业。

把握“内扶外联”结合点,激发农牧业产业化“成长力”。 

锡林郭勒盟肉类协会发挥内扶外联作用,对内搭建交流平台,对外开拓新兴市场作用,现已成为中国肉类协会执行委员会委员单位、中国肉类加工产业技术创新战略联盟理事单位。“学习培训”让企业“建强大脑”。协会委托中国肉类食品综合研究中心为会员企业举办“肉制品加工技术与生产管理”专题培训班,邀请京东集团MCN机构负责人对40余家会员企业进行线上培训,为会员企业转型发展提供有力支撑。“信息服务”让企业“插上翅膀”。协会为会员企业提供市场、技术、商品价格等综合信息服务,及时反映肉类产品市场供求和价格变动情况,实时掌握行业内供给侧和需求侧动态,为会员企业生产经营提供有效参考。“平台搭建”让企业“联通市场”。协会组织会员企业在北京、上海、广州举办“锡林郭勒羊肉”推介会,在北京内蒙古大厦举办“锡林郭勒羊肉品牌推介会暨品牌发展论坛”,协调中国肉类协会带领冷链物流、包装生产、机械设备制造等企业赴实地开展精准对接活动。

来源: 社会工作部

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